Zuid-Afrikaanse wijnen - wijngaardenOok dit jaar is er weer een Top 100 Zuid-Afrikaanse wijnen samengesteld. Dit is de derde editie van de Top 100 Zuid-Afrikaanse wijnen en de Top 100 lijst zal weer in boekvorm verschijnen. Om tot een Top 100 van Zuid-Afrikaanse wijnen te komen, proefde de jury meer dan 400 wijnen afkomstig van 128 wijnproducenten, waarvan ongeveer een kwart afkomstig was uit één van de belangrijkste Zuid-Afrikaanse wijnregio’s Stellenbosch.

Rode Zuid-Afrikaanse wijn domineren Top 100 lijst

Rode Zuid-Afrikaanse wijnen zijn goed vertegenwoordigd in de Top 100, zij nemen 61 plaatsen van de Top 100 in beslag, 27 van de wijnen zijn wit. Van de 61 rode Zuid-Afrikaanse wijnen in de top 100 is 30 procent gemaakt van de druivensoorten cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. 19 rode wijnen uit deze top 100 zijn blends. De 27 witte zuid-afrikaanse wijnen die voorkomen in de lijst zijn onder andere gemaakt van de druivensoorten chardonnay (4), chenin blanc (4). Zuid-Afrika’s huisdruif, Pinotage is, opvallend genoeg, slecht met 6 wijnen vertegenwoordigd in de top 100 lijst.

41 van de ingezonden wijnen (9 procent) haalden het niet. Daar was iets mis mee. 14 wijnen werden afgekeurd omdat ze kurk hadden. Meer fouten in de wijn waren het gevolg van het doseren van zuurstof: 22 ingezonden wijnen waren reductief of geoxideerd.

Winnaards top 100 Zuid-Afrikaanse wijnen

Geen Top 100 – of welke top lijst dan ook – zonder winnaars. En de grote winnaars van dit jaars Top 100  lijst zijn Cederberg en Paul Cluver. Zowel Cederberg als Paul Cluver staan beiden met 5 wijnen vermeld in de Top 100 Zuid-Afrikaanse Wijnen 2013.

De winnende wijnen van Cederberg:

  • 2010 Cederberg Cabernet Sauvignon
  • 2010 Cederberg Five Generations Cabernet Sauvignon
  • 2012 Cederberg Ghost Corner Sauvignon Blanc
  • 2011 Cederberg Ghost Corner Semillon
  • 2012 Cederberg Sauvignon Blanc

De winnende wijnen van Paul Cluver Wines:

  • 2011 Paul Cluver Chardonnay
  • 2010 Paul Cluver Pinot Noir
  • 2011 Paul Cluver Riesling
  • 2012 Paul Cluver Sauvignon Blanc
  • 2009 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir

Bron: Wine-cellar, Top 100 SA Wines

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Your email address will not be published.