wijnproeverij Arnhemse WijnimporteursVan Barolo tot Langhe Nascetta en van Malvasia tot Pinot Grigio (11 verschillende wijnen)

Zondag 17 november vanaf 12.00 in de Kastanjehof te Lage Vuursche zal de producent Anna Maria Abbona (Piemonte) haar wijnen toelichten. Zij is onderscheiden met de Chiocciola (Slak) van Slow Wine/ Slow Food en heeft zojuist 5 grappoli in Bibenda 2014 de gids van Italiaanse sommeliers gekregen (Dolcetto Maioli Dogliani 2011). De Italiaanse wijngids Espresso 2014 noemt de Dolcetto Sori dij But 2011 als beste Piemontese rode wijn prijs-kwaliteit.

Wijnregio Fruili

Gianni Manotti De Italiaanse wijnmaker van het jaar 2013 Gianni Manotti zal worden vertegenwoordigd door de Italiaanse wijnspecialist Douwe Walinga met de wijnen van Castelvecchio uit Friuli. Waaronder de met 5 grapppoli in Bibenda 2014 bekroonde Malvasia Dileo 2012. Behalve wijnmaker van het jaar is Gianni Manotti volgens Bibenda ook de meest bekende oenoloog voor witte wijn.

Culinair genieten met wijnen uit Piemonte en Friuli

Vanaf 14.00 zal de chef Bruno Vittali weer een fantastisch 5-gangenmenu serveren

Rerveer tijdig

Reserveer vast in uw agenda zondag 17 november a.s.

Het menu

Het menu is speciaal afgestemd op de begeleidende wijnen.

MENU

*****

Vitello tonato, gegrilde kalfsstaartstuk met gemarineerde tonijn en zwarte knoflookdressing
*****
Gegrilde griet filet met eekhoorntjesbrood pasta, mosselen en mossel saus
*****
Gebakken coquille met Lardo di Collonato omwikkeld, spliterwt basilicum crème en spek
*****
Gebraden hert met ravioli van gestoofd hert, hartige peer en sjalottensaus
*****
Italiaanse kazen

Kosten

Proeverij van 12:00 tot 14:00: vrij entree

Culinair genieten vanaf 14:00: Eur 65,- (inclusief begeleidende wijnen)

Korting voor de lezers van Wijnbloggers.nl

Ter gelegenheid van de nieuwe website van Nebbiolo biedt Nebbiolo alle lezers (volgers) van wijnbloggers.nl een KORTING van 20% op ons gehele Italiaanse wijnassortiment. Deze uitzonderlijke korting is slechts één dag geldig en wel op zondag 17 november 2013. De korting is niet van toepassing in combinatie met ander aanbiedingen.

Hoe werkt het

Als lezer van wijnblogers.nl bent u in het bezit van een speciale kortingscode. Deze code is wijnbloggers20% . Deze code voert u in tijdens het afrekenen van uw bestelling. Als u de code heeft ingevoerd klik u vervolgens op “Coupon Toepassen”. Als de korting succesvol is toegepast dan verschijnt er een bericht. “Coupon code succesvol toegepast” De korting zal automatisch worden doorgevoerd.

Praktische informatie

Wanneer: zondag 17 november 2013
Hoe laat: 12:00 – 17:00
Waar: De Kastanjehof, Kloosterlaan 1 Lage Vuursche , 3749 AJ Nederland
Kosten: Wijnproeverij is gratis, Culinair genieten: 65,00 p.p. (lunch+wijnen)
Aanmelden: Voor zowel de wijnproeverij als de lunch via de website
Korting: 20 procent korting voor de lezers van wijnbloggers.nl (kijk voor meer informatie hier)

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Your email address will not be published.