Wijnbloggers Wijn Weekly is een wekelijks overzicht van de gepubliceerde artikelen over wijn op Wijnbloggers.nl.
Allereerst willen we jullie natuurlijk nog het allerbeste voor het jaar 2013 wensen en we hopen dat het jaar 2013 net zoveel leuke en lekkere ontdekkingen op wijngebied opleveren als 2012 heeft gedaan.
De afgelopen week stond natuurlijk vooral in het teken van Oud&Nieuw en het bijkomen hiervan, het begin van een nieuw jaar en goede voornemens. Natuurlijk stond deze week ook weer in het teken van een heleboel nieuwe artikelen op Wijnbloggers. Artikelen over champagneglazen, Top-lijstjes, wijnproeverijen en nog veel meer…
Deze week op Wijnbloggers.nl
Top 20 Meest gelezen artikelen 2012
Door: Redactie | Geplaatst op 31 december 2012
Je ontkomt er niet aan deze dagen: Jaaroverzichten en toplijstjes. En eigenlijk vind ik dat ook wel leuk. Terugzien wat er allemaal in een jaar is gebeurd. In het nieuws, in de wereld, in je persoonlijke leven, maar ook zeker hier op het blog, want sinds we het blog in juni hebben gelanceerd, hebben we ontzettend veel geproefd, geschreven en gepubliceerd. 450 artikelen staan er nu op het blog en er zullen er nog veel meer volgen, want wij zijn voorlopig nog niet uitgeschreven… Maar welke artikelen werden dit jaar het meest gelezen op het blog? We tellen terug van 20 naar 1 met de Top 20 Meest gelezen artikelen 2012. Lees verder…
Champagneglazen: hoe heurt het eigenlijk?
Door: Kajee | Geplaatst op 31 december 2012
Champagneglazen zijn natuurlijk erg belangrijk in deze tijd van het jaar. Maar wat voor glas gebruik je eigenlijk en hoe ga je daar mee om? Of beter gezegd: hoe heurt het eigenlijk?
Champagneglazen zijn er in allerlei soorten en maten. De meest voorkomende types zijn de klassieke platte champagnecoupe en de modernere hoge tulpvormige champagneflûte. In de jaren 60 was de algemene opinie nog dat een champagneglas een coupe moest zijn, maar gelukkig weten we tegenwoordig dat door de brede en platte vorm van de coupe de bubbels in no-time vervlogen zijn. Daarom is het beste glas om champagne uit te drinken natuurlijk de flûte. Lees verder…
Wijn app WineRatings+ een aanrader?
Door: Natasja Jansen | Geplaatst op 31 december 2012
De app WineRatings+ is van het magazine Wine Spectator, een blad over wijn en wijnbouw. Ook heeft Wine Spectator een uitgebreide website met allerlei blogartikelen over wijn, video’s over hoe je bijvoorbeeld moet proeven, wat de belangrijkste regio’s zijn, etc. Maar ook heeft Wine Spectator ontzettend veel proefnotities in hun database en komen er maandelijks 1000-en bij. Winespectator waardeert de wijnen met punten op een schaal van 100. (85 – 89 punten: deze wijnen zijn heel goed en hebben bijzondere eigenschappen, 90 – 94 punten: Deze wijnen zijn uitmuntend en hebben klasse, karakter en stijl, 95 – 100 punten: deze wijnen behoren tot de klassiekers, de grootste wijnen van de wereld). Voor 2,99 dollar per maand heb je toegang tot meer dan 300.000 proefnotities. Lees verder…
Kassa test witte huiswijnen
Door: Redactie | Geplaatst op 1 januari 2013
Afgelopen zaterdag werden bij het tv-programma Kassa 10 witte huiswijnen van de verschillende supermarkten getest. Eigenlijk werden deze al in mei van dit jaar getest, maar in de uitzending van afgelopen zaterdag werd deze testspecial nog een keer herhaald. En het blijft toch altijd leuk om te zien hoe de wijnen van onze buurtsupers beoordeeld worden. Overigens bij het zien van de zomerse beelden, krijg je op zo’n druilerige dag als vandaag, gelijk weer zin om lekker op vakantie te gaan. Lees verder…
Top 100 wijnen 2012
Door: Redactie | Geplaatst op 1 januari 2013
Gisteren schreef ik al dat ik wel van lijstjes houd. Dat ik wel houd van de jaaroverzichten van het nieuws, sportmomenten etc. Dus toen ik de Top 100 Wijnen 2012 van Wine Spectator tegenkwam, was het voor mij even genieten en wilde ik jullie de top 10 van deze Top 100 Wijnen 2012 van Wine Spectator niet onthouden. Sinds 1988 stelt Wine Spectator jaarlijks een lijst van wijnen samen die zij dat jaar hebben geproefd. De 100 wijnen die in deze lijst, de Top 100, terechtkomen, zijn bijzondere wijnen van over de hele wereld. Lees verder…
Mourvedre of Monastrell?
Door: Kajee | Geplaatst op 2 januari 2013
De Mourvedre is toch die blauwe druif die je vaak ziet in een blend van druiven in Zuid-Franse wijnen? Of kunnen we beter spreken van de Monastrell, bekend van Spaanse wijnen waarin de druif de hoofdrol speelt?
De Monastrell is afkomstig van de Spaanse Oostkust in de buurt van Valencia. Daar werd deze druif al voor het eerst bij zijn naam genoemd aan het einde van de 14e eeuw. Zijn naam is afgeleid van het latijnse woord ‘monasteriellu’ ofwel klooster. De exacte oorsprong van de Monastrell ligt hoogstwaarschijnlijk in de regio Camp de Morvedre bij Valencia. Lees verder…
Verschil in kwaliteit wijn van één wijngaard
Door: Redactie | Geplaatst op 2 januari 2013
Mocht je denken dat alle wijn van één en dezelfde wijngaard dezelfde kwaliteit heeft, dan heb je het mis. Althans volgens Zuid-Afrikaanse onderzoekers van de Stellenbosch Universiteit.
Volgens een artikel van deze Zuid-Afrikaanse onderzoekers dat pas geleden op PLOS ONE gepubliceerd werd, zorgen micro-organisme (of schimmels) aan de buitenkant van de druif ervoor dat de kwaliteit van wijn binnen één wijngaard kan verschillen. Lees verder…
Accijnsverhoging 2013: Wat gaan we nu eigenlijk betalen voor onze wijn?
Door: Redactie | Geplaatst op 2 januari 2013
Gisteren is het in gegaan; de accijnsverhoging 2013 op bier, wijn en andere alcoholhoudende dranken. Zo is de accijnsverhoging in 2013 voor bier van 10 procent, wijn 18 procent en 6 procent voor gedistilleerd. Eerder werd de BTW op wijn al verhoogd van 19 procent naar 21 procent en nu komt daar dus nog een accijnsverhoging bij. Wat betekent deze accijnsverhoging 2013 voor je portemonnee als je vandaag een flesje wijn gaat halen? Ga je bij een flesje wijn van 10 euro nu ineens door deze accijnsverhoging 2013 van 18 procent, 11,80 euro betalen? Lees verder…
Wijnproeverijen Januari 2013 in de Wijnagenda
Door: Redactie | Geplaatst op 3 januari 2013
Het nieuwe jaar is begonnen en wat zal het jaar 2013 ons brengen aan wijnproeverijen… Voor de maand januari 2013 staan er in ieder geval weer een aantal leuke evenementen op het programma. Deze agenda geeft een overzicht van proeverijen en evenementen; altijd leuk om eens te bezoeken, maar waar wordt wat georganiseerd? Lees verder…
Tips voor de Nieuwjaarsreceptie
Door: Ron Jansen | Geplaatst op 3 januari 2013
Waarschijnlijk hebben we er niet veel zin in; de Nieuwjaarsreceptie van de zaak. Na een uitbundig oud en nieuw met veel champagne en oliebollen staan de meeste mensen niet te springen bij de gedachte aan de komende nieuwjaarsreceptie. Vaak is deze ook wat oubollig. Lange rijen handenschuddende mensen en met de bekende clichés over het nieuwe jaar. Wat vaak wordt vergeten is dat de nieuwjaarsreceptie de plek is om te netwerken en dat het een goede manier is om in contact te komen met nieuwe of onbekende medewerkers. Lees verder…
Wijn Top 20 update: lekkere crianza’s!
Door: Kajee | Geplaatst op 3 januari 2013
Om de wijn top 20′s samen te stellen hebben we inmiddels honderden wijnen geproefd. In 2013 gaan we natuurlijk gewoon door met proeven, om tot een nóg betere top Rood Top 20, Wit Top 10 en Rosé Top 10 te komen. Om wijnen goed te kunnen vergelijken richten we onze proeverijen steeds meer in naar thema’s, druiven, wijnstreken of soorten wijn. Afgelopen week waren de Spaanse rode crianza’s aan de beurt. Crianza staat voor tenminste 2 jaar rijping waarvan tenminste 6 maanden houtlagering en het restant van de periode rijping op fles, voordat de wijn in de verkoop gaat. Lees verder…
Wijntip van het weekend – LingeRood Regent Speciale 2009
Door: Natasja Jansen | Geplaatst op 4 januari 2013
Wekelijks geven we de wijntip van het weekend. Dit kan een wijnproeverij zijn of een evenement, maar ook een tip van een heerlijke wijn die je echt een keer moet proeven of gewoon een lekker recept. Na weken van wijnproeverijen als wijntip van het weekend, deze week een echte wijntip. De tip van deze week is een rode wijn van Nederlandse bodem: de LingeRood Regent Speciale 2009 van het Betuws Wijndomein. Lees verder…
Wijnfilmpje Chateau d’ Yquem
Door: Natasja Jansen | Geplaatst op 4 januari 2013
Chateau d’ Yquem, gelegen in de Sauternes in de streek Bordeaux, is het volgende beroemde Chateau waar James Cluer (Master of Wine) op bezoek gaat.Chateau d’ Yquem is vooral bekend om haar zoete, witte wijnen. Chateau d’ Yquem heeft een oppervlakte van 113 hectare en is beplant met twee verschillende druivensoorten: Sémillon (80%) en Sauvignon Blanc (20%). Door klimaat van Sauternes ondergaan de druiven de zogenoemde nobele rotting (veroorzaakt door de schimmel Botrytis cinerea). Lees verder…
Villa Cerna Chianti Classico Riserva 2007
Door: Jeroen van Mierlo | Geplaatst op 4 januari 2013
Deze Villa Cerna Chianti Classico Riserva is afkomstig uit het hart van Toscane. Uit het hart van de Toscaanse Chianti Classico streek komen prachtige wijnen.Vandaag is het de beurt aan Huize Villa Cerna, uit Castellina in Chianti. Op het landgoed Cerna (Villa betekent niet landhuis, maar landgoed) wordt al sinds de 11e eeuw wijn gemaakt. Ze beschikken over 75 ha wijngaarden. Inmiddels is Villa Cerna eigendom van het grote bedrijf van de familie Cecchi. Lees verder…
Verkoop Biologische wijn belemmerd door onnodige regelgeving
Door: Redactie | Geplaatst op 5 januari 2013
De verkoop van biologische wijn wordt belemmerd door onnodige regelgeving lastig en kostbaar gemaakt. Dit stelt Peter van Houtert, stelt de voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW), naar aanleiding van de bekendmaking van het Tarievenblad 2013 van de Stichting Skal dat op 1 januari 2013 in werking is getreden. De tarieven, die Stichting Skal (een onafhankelijke organisatie voor toezicht op de biologische productie in Nederland), in opdracht van de Minister van Economische Zaken hanteert, belemmeren de verkoop van ‘biologische wijn’ volgens van Houtert. Lees verder…
Weetjes over champagne in een infographic
Door: Redactie | Geplaatst op 5 januari 2013
Het is misschien een beetje mosterd na de maaltijd deze infographic met weetjes over champagne, maar ik vond de infographic te leuk om niet te publiceren. Nu heel Nederland afgelopen maandag het glas champagne (of wijn, of bier, of wat dan ook) heeft geheven om het nieuwe jaar te verwelkomen en om vervolgens voor zo’n 70 miljoen euro aan vuurwerk de lucht in te sturen, blijf ik toch nog wat bezig met champagne. Ik vind het namelijk echt lekker en het heeft altijd iets feestelijks. Bijzondere gelegenheden worden immers ook vaak met champagne beklonken. Denk maar eens aan de tewaterlating van een schip, daar wordt sinds de 19e eeuw champagne tegen de boeg van het schip stukgeslagen om de bemanning en het schip een behouden vaart toe te wensen. Maar ook bij het sluiten van een huwelijk komt de champagne op tafel. Wellicht ook om de kersverse bruid en bruidegom een behouden vaart toe te wensen. 
Of gewoon geluk, natuurlijk. Lees verder…
5 redenen om extra te genieten van rode wijn
Door: Redactie | Geplaatst op 5 januari 2013
Natuurlijk is te veel rode wijn, of enige andere alcoholische versnapering niet goed voor je en brengt het te veel drinken van alcohol schade toe aan je lichaam en geest. Maar toch is het drinken van, met name, rode wijn niet alleen maar schadelijk voor de mens. Uit verschillende onderzoeken door de jaren heen, blijkt dat rode wijn ook een aantal dingen tegen gaat. We hebben 5 interessante onderzoeken voor je op een rijtje gezet. Lees verder…
24.000.000 kilo lege wijnflessen
Door: Redactie | Geplaatst op 6 januari 2013
Heb jij dat nu ook dat je na de feestdagen van de afgelopen weken wel erg vaak bij de glasbak staat en zachtjes voor je uit mompelt: groen, groen, groen, groen, wit, groen, groen, groen, bruin, groen…. Ik was er in ieder geval 2 januari wel weer even zoet mee om de nodige lege wijnflessen naar de glasbak te brengen. Maar ja, het is maar één keer per jaar december. Een maand die bij ons thuis vol zit met verjaardagen en natuurlijk de reguliere feestdagen. En bij al die dagen komt er natuurlijk wel één of meerdere flessen wijn (hangt van de grootte van het gezelschap af en natuurlijk ook wie er zijn) om de hoek kijken. Plus dat we natuurlijk ook nog eens regelmatig proeven dus ja dan kun je je misschien wel voorstellen dat we hier wel wat lege wijnflessen verzamelen. Lees verder…
Waarom vrouwen witte wijn krijgen en mannen rode wijn
Door: Redactie | Geplaatst op 6 januari 2013
Is het je wel eens opgevallen dat vrouwen meestal witte wijn krijgen en dat mannen meestal rode wijn krijgen? De reden waarom dat zo is, is onderzocht aan de Universiteit van Utrecht door Gün Semin. Uit dit onderzoek blijkt dat vrouwelijke namen, woorden of objecten geassocieerd worden met lichtere kleuren, terwijl mannelijke namen, woorden of objecten met donkere kleuren worden geassocieerd. Als gevolg van deze associaties wordt bijvoorbeeld verondersteld dat een vrouwen witte wijn zullen drinken en mannen rode wijn. Lees verder…
Andere weekoverzichten vind je hier…
Heb je een leuke tip, vergeet je ontdekking dan niet met ons te delen: Mail naar info@wijnbloggers.nl of vul de persoonlijke notitie in, maar uiteraard kun je ook het ook laten weten via onze facebookpagina of via @wijnbloggers.