Moscato d'AstiBen je in voor een bubbeltje dat anders is dan andere bubbels? Probeer dan eens een Moscato d’Asti.

Deze Italiaanse wijn wordt gemaakt van de muskaatdruif en dat proef je. De wijn smaakt namelijk heel erg naar druif! De wijngaarden staan in de regio rondom de stad Asti, in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen.

Moscato d’Asti: Licht en weinig alcohol

Het bijzondere aan deze witte wijn is, dat ze veel minder alcohol bevat dan de gemiddelde wijn, namelijk zo’n 5%. De wijn is licht mousserend en friszoet, omdat niet alle suikers omgezet zijn in alcohol. En dat krijgen ze in Asti voor elkaar door de wijn tijdens het gistingsproces tot het vriespunt af te koelen, zodat de gisting vanzelf stopt. Door het lage alcoholgehalte is de wijn licht verteerbaar en de lichte bubbel geeft `m een vrolijk en frivool karakter. De wijn doet het prima als aperitief en wordt ook vaak gedronken bij desserts met vruchten en ijs.

De Castelvero Moscato d’Asti zit in een strak vormgegeven fles en is voor € 7,99 bij PLUS Retail verkrijgbaar.

– persbericht – 

Meer lezen over lekkere wijnen? Lees dan ook eens:

Rode wijn LingeRood Regent Speciale 2009
Rode Wijn Chateau Lagrange Saint Juliën 2007, 3e Cru Classé
Los Gansos Carmenere Reserva van de C1000
Wijn Top 20 update: lekkere crianza’s!
Enate Chardonnay 234 uit 2008
Rode Wijn Primitivo di Manduria van C1000
Biologische wijn top 5
Pouilly-Fumé, La Dentelle des Loges van de C1000
Rode wijn Brolio Chianti Classico DOCG 2007
Witte Wijn Chapel Hill 2011 uit Hongarije
Rode Wijn Top 20
Witte Wijn Top 10
Rosé Top 10
Champagne Top 5

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Your email address will not be published.