Als je denkt aan Bordeaux dan denk je aan wijn. Oude wijnhuizen, enorme chateaus en een lange geschiedenis van wijn.
De Médoc is echter niet altijd zo’n welvarende streek geweest als het nu is. Kleine dorpjes, veel bos, maar geliefd bij landheren die daar op jacht gingen en een uitstekend landbouwgebied.
Rond 1700 wordt er voor het eerst gehoord van de wijnhuizen Lafite, Latour en Margaux. Als de wijn van deze wijnhuizen op de (Engelse) markt komen, zijn ze vier keer zo duur als de standaard bordeaux en wordt de Medoc een gebied waar rijke handelaren, advocaten en andere rijken hun geld naar toe laten vloeien. Meer en meer wijnstokken worden aangepland. Eén van de grootste investeerders is Markies de Seguier en hij is dan op een gegeven moment ook de eigenaar van zowel Lafite, Latour als Margaux.
In dit filmpje vraagt Hugh Johnson zich af waarom deze wijnen beter zijn dan de standaard bordeaux. Zit het in het feit dat ze elk jaar nieuwe vaten aanschaffen in plaats van het schoonmaken van de oude vaten of in de manier van snoeien of in het feit dat ze als één van de eersten er al voor zorgden dat de wijnvaten goed gevuld werden.
Wederom een leuk en interessant filmpje!
Andere leuke filmpjes over wijn:
Filmpje: In den beginne daar was wijn…
Filmpje: Wijn en religie
Filmpje: De geschiedenis van wijn: De rol van wijn in het Romeinse Rijk
Filmpje: De geschiedenis van wijn: Duitse monniken
Filmpje: De geschiedenis van wijn: Een middeleeuwse boottocht
Filmpje: De geschiedenis van wijn: La Romannée Conti
Filmpje: De geschiedenis van wijn: Champagne