Naam: Barbara Haverkamp
Waar werk je: Op de marketing communicatie afdeling bij Lely en eigenaar van de Wijnwijven
Barbara, uit welk wijnjaar kom je? 1978
En wat heb je met wijn?
Mijn passie voor wijn begon al jong met zoete witte wijntjes. Gelukkig heeft mijn smaak én mijn interesse in wijn zich snel ontwikkeld. Ik bezoek al jaren met veel liefde wijnproeverijen, heb een aantal wijncursussen gevolgd en wijnreizen gemaakt. Begin 2014 heb ik WSET 2 afgerond en binnenkort ga ik starten met level 3. In 2010 ben ik samen met een vriendin gestart met het geven van wijnproeverijen voor een clubje vrienden. We kregen hier zulke leuke reacties op dat we besloten dit vaker te doen en de Wijnwijven op te richten. Wij organiseren wijnproeverijen en -events en worden daarnaast geboekt voor verjaardagen, vrijgezellenfeestjes en afdelings/bedrijfsuitjes.
Welk type wijn (rood, wit of rosé) heeft je voorkeur?
Wit in de zomer, rood in de winter.
Wat is je favoriete wijnland?
Op dit moment Frankrijk en Italië.
Welke streek?
Bourgogne, Sancerre, Zuid-Italië.
Wat is de lekkerste wijn die je ooit gedronken hebt?
Een ontdekking tijdens de wijnreis door het Loire gebied: Domaine Etienne et Sébastien Riffault Sancerre 2010.
En wat is de meest bijzondere wijn die je ooit gedronken hebt?
Uit de wijnkelder van een vriend een wijn uit zijn geboortejaar; Daniel-Etienne Defaux Chablis Premier Cru 1985 en tijdens een Madeira proeverij de bijzondere Blandy’s Verdelho Madeira uit 1968 geproefd.
Wat is je favoriete wijn/spijs combi?
Champagne /oesters en een zwak voor de juiste wijn / kaas combi’s .
Heb je een leuke wijntip?
Een lekkere betaalbare wijn uit Roemenië: Calusari Romania Pinot Noir, doet het altijd heel goed op onze wijnproeverijen.
Waar ga je over bloggen?
Reviews over wijnen, wijnweetjes, wijn/spijs, hotspots, events.
Ben je ook online te vinden?
Ja natuurlijk! Online ben ik te vinden via onze website De WijnWijven, LinkedIn en Facebook!