De Coteaux Varois van Domaine Saint Ferréol is de zoveelste lekkere rosé uit de Provence. Toch is hij niet helemaal hetzelfde als de meeste collega’s: natuurlijk is er weer die mooie balans tussen fruit, zuren en kruiden, maar deze rosé is qua kleur net wat dieper zalmroze – wat er prachtig uitziet in de matglazen fles – en qua smaak net wat fruitiger (aardbeien). De 2012 vintage is zeker zo lekker als de 2011.

 

Daarmee is dit een heerlijk toegankelijke rosé voor op het terras, bij de borrel of bij een lichte salade. Met een aangename prijs en ditto doordrinkbaarheid. Een echte allemansvriend.

1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (2 stemmen, gemiddeld: 5,00 van 5)
Loading...