De Italiaanse Collefrisio Uno 2008 van biologisch verbouwde Montepulciano druiven is voor de liefhebbers van kruidige wijnen een aanrader.

 

In deze robijnrode wijn herken je onmiddellijk een aroma van aangename kruidigheid en mooie tonen van vanille die afkomstig zijn van houtrijping. De Uno smaakt goed fruitig, subtiel kruidig en bevat wat vanille en caramel, met aan de andere kant duidelijk aanwezige tannines. Waarschijnlijk wordt ‘ie nog wat zachter en ronder als je hem een jaartje laat liggen, maar deze wijn is ook nu al heerlijk.

 

1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (4 stemmen, gemiddeld: 4,00 van 5)
Loading...