Erica Bouwman

Erica BouwmanNaam: Erica Bouwman
Waar werk je: Grapeful.nl

Erica, uit welk wijnjaar kom je? 1960

En wat heb je met wijn?

Ik ben vinoloog en werk als zelfstandige in de wijnwereld. Mijn specialisme zijn wijnen uit Australië en Nieuw-Zeeland, ik heb in beide landen gewoond en heb me daardoor ook goed in deze wijngebieden kunnen verdiepen.
Daarnaast vind ik dat er erg veel moois gebeurd in Zuid-Amerika. Neem nou Chili, dat land wordt met de dag serieuzer als het om mooie wijnen gaat!

Welk type wijn (rood, wit of rosé) heeft je voorkeur?
Wit en rood.

Wat is je favoriete wijnland?
Australië.

Welke streek?
Margaret River, maar eigenlijk heb ik meer favoriete streken.

Wat is je favoriete wijn/spijs combi?
Konijn in Riesling met een glas droge Riesling.

Heb je een leuke wijntip?
Probeer eens de Pinot Noir Reserva van Tarapacá, zó mooi!

Waar ga je over bloggen?
Over de lekkere wijnen bij Grapeful

Ben je ook online te vinden?
Ja, natuurlijk via de website van Grapeful (je kunt Erica daar ook volgen!) en natuurlijk via de Facebookpagina van Grapeful.

De artikelen van Erica Bouwman vind je hier

Erica Bouwman van Grapeful.nl

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Your email address will not be published.