Château la Moutète

Château la MoutèteNog één keertje dan: we raken maar niet uitgepraat en geschreven over al die lekkere rosé wijn. De Château la Moutète is er weer zo één uit de Provence die niet te versmaden is.

Omdat we blijkbaar met z’n allen opeens stoppen met rosé drinken zodra de zomer voorbij is, wordt het assortiment en de voorraad bij de wijnwinkels nu helaas al minder. Dus in deze maandagrubriek waarin we telkens een wijn uit de Rood Top 20, Wit Top 10 of Rosé Top 10 introduceren, voor het laatst een rosé. Natuurlijk blijven we nog wel lekker doordrinken, wat mij betreft ook na het zomerseizoen. Misschien kan iemand ons een keertje uitleggen waarom we rosé blijkbaar in de herfst en wintermaanden niet als serieus alternatief zien voor witte of rode wijn?

Maar goed: de Château la Moutète 2010. Aangeprezen door Harold Hamersma en gekocht bij de Gall & Gall, hadden we deze rosé al geproefd in April. Tja, en meteen waren we verkocht door z’n prachtige zalmkleur en typische uitgebalanceerde frisheid, fruitigheid en kruidigheid.

Deze bleek-zalmroze rosé heeft een aroma van bloemen en fruit. De smaak is een stuk spannender dan z’n bleke kleur doet vermoeden. Lees verder de proefnotitie.

 

De redactie

Voor het tot standkomen van onze Rosé Top 10 proefden we, naast de Château la Moutète, onder meer:

Domaine Lafond Tavel
Domaine Montrose 2011
Château La Moutète 2010
Rimauresq cru classé 2011
CABARET 2011
Coteaux Varois en Provence

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Your email address will not be published.