Wijnkoperij van bilsen wint Beste Brabantse Aspergewijn 2015

Wijnkoperij van bilsen wint Beste Brabantse Aspergewijn 2015

Brabants Asperge Genootschap kiest Hauts de Margon tot dé aspergewijn van het jaar TILBURG, 24 februari 2015 – Tijdens de jaarlijkse verkiezing van de Beste Brabantse Aspergewijn is de Hauts de Margon dit jaar als winnaar uit de bus gekomen. Deze verrassende witte wijn uit de Côtes de Thongue in [lees meer]

Wijn, hoofdpijn en sulfiet en wat dat met elkaar te maken heeft..

Wijn, hoofdpijn en sulfiet en wat dat met elkaar te maken heeft..

Regelmatig hoor ik de volgende vraag in de wijnwinkel waar ik werk: heb je een wijn zonder sulfiet? Daar krijg ik namelijk zo’n hoofdpijn van. Ik moet dan noodgedwongen op mijn lip bijten om vriendelijk blijven. Niet zeggen dat ze dan maar wat minder moeten drinken. Of dat misschien alcohol de [lees meer]

Just Talking Wine Februari 2015

Just Talking Wine Februari 2015

Aaldering Vineyards & Wines komt deze maand met een leuke nieuwsbrief die ik jullie uiteraard niet wil ontnemen. Dus bij deze de nieuwsbrief met leuke informatie en weetjes. Enjoy!   Momenteel bevinden wij ons halverwege de oogst die dit jaar begon op 22 januari 2015. Dat is 3 weken eerder [lees meer]

Innovatief wijnsysteem Coravin gelanceerd in Nederland

Innovatief wijnsysteem Coravin gelanceerd in Nederland

Genieten van wijn, zonder de fles te hoeven ontkurken Amsterdam, 19 februari 2015 – Gisteren is er onder grote belangstelling vanuit de wijnwereld een nieuw innovatief wijnsysteem gelanceerd: Coravin. Dit unieke Wine Access System stelt wijnliefhebbers in staat om hun favoriete wijn per glas te drinken, wanneer men wil en [lees meer]

Wijn beleven met al je zintuigen!

Wijn beleven met al je zintuigen!

Proeven met je oren, luisteren met je smaakpapillen, geroerd worden door je ogen. De multimediale proeverij Liquid Art zegt de beleving van wijn belangrijker te vinden dan alleen het drinken ervan. Dat klinkt veelbelovend. En daarom toog ik afgelopen november naar het Amsterdamse Scheepvaartmuseum om de eerste editie, The Champagne [lees meer]

Hoe overleef je Vrijdag de Dertiende?

Hoe overleef je Vrijdag de Dertiende?

Nu ben ik zelf geen bijgelovig persoon, maar iets in mij doet me toch stil laten staan bij vrijdag de dertiende. Het spookt onbewust door mijn hoofd. Grappig, spookt.. Er heerst een ietwat duistere schaduw over vrijdag de dertiende. Vermijd ladders, kijk uit voor zwarte katten. Neem je het zekere [lees meer]

Rode wijn tips voor Valentijnsdag <3

Rode wijn tips voor Valentijnsdag <3

Vandaag plaatsen we een tweetal tips voor rode wijn waar eenieder die van passie en romantiek houdt vast raad mee weet. Rood is de kleur van de liefde en toevallig ook de kleur van wijn. Dit kan haast geen toeval zijn. De combinatie van rode wijn en een liefdevolle valentijns [lees meer]

Wijn tips voor Valentijnsdag <3

Wijn tips voor Valentijnsdag <3

In het kader van Valentijnsdag zullen wij de komende 3 dagen berichten plaatsen met de liefde als thema en natuurlijk de relatie met wijn. Onze wijnkenners hebben een aantal tips voor wijnen waarbij de romantische sferen en liefde vanzelf opbloeien. Dus mocht je nog op zoek zijn naar een lekkere [lees meer]

Op wijnsafari in Rheinhessen

Op wijnsafari in Rheinhessen

Geniet van een mobiel wijnseminar in Great Wine Capital of the World Wil je eens op een bijzondere manier kennismaken met het grootste wijngebied van Duitsland? Ga dan op wijnsafari in Rheinhessen en geniet van wijn en wijngaarden vanuit een open Landrover. Dit mobiele wijnseminar brengt je naar de nieuwe [lees meer]

Wijnbloggers viert feest! 1 Miljoen keer bekeken door wijnliefhebbers

Wijnbloggers viert feest! 1 Miljoen keer bekeken door wijnliefhebbers

Afgelopen zaterdag was het dan zo ver. Wijnbloggers viert haar eerste jubileum! En daar mag best wel even bij stil worden gestaan. De teller van bekeken pagina’s stond namelijk op een miljoen. Met enige schroom schrijven we er iets over omdat het wel een mijlpaal is. En het was nooit [lees meer]

Een topper uit Spanje; de Remirez de Ganuza

Een topper uit Spanje; de Remirez de Ganuza

De eigenaar van de Ganuza is de wijngek Fernando Remírez de Ganuza en staat bekend om zijn pionier op gebied van innovatie. Fernando was gedurende jaren actief als makelaar van wijngaarden in de streek. In het einde van de jaren 80 heeft hij besloten om zelf wijngaarden te houden met de ambitie om één [lees meer]

Wijnliefhebbers kunnen zich gaan settelen in Ouderkerk aan de Amstel

Wijnliefhebbers kunnen zich gaan settelen in Ouderkerk aan de Amstel

-Vanaf vandaag geopend: wijnbar Raak, bijna vijftig wijnen by the glass-  Amsterdam, 5 februari 2015 – Wijnbar Raak, dat is de naam van de nieuwe wijnbar van restaurant ’t Deurtje in Ouderkerk aan de Amstel. Vanaf vandaag is iedere wijnliefhebber welkom in de gloednieuwe wijnbar van Jeroen Ellermeijer en Kim [lees meer]

Zeven nieuwe geslaagden WSET Diploma Course en zes nieuwe Weinakademikers 

Zeven nieuwe geslaagden WSET Diploma Course en zes nieuwe Weinakademikers 

Dit jaar zijn er zeven nieuwe geslaagden voor de Diploma Course in Nederland. De Diploma Course is de hoogste en zwaarste wijnopleiding in de Benelux en wordt verzorgd door de Wine & Spirit Education Trust (WSET). Deze opleiding is als enige in de Benelux ook internationaal erkend. De geslaagden van [lees meer]

New World Winery of the Year Craggy Range zeer welkom in brede range van Oud Reuchlin & Boelen

New World Winery of the Year Craggy Range zeer welkom in brede range van Oud Reuchlin & Boelen

New World Winery of the Year Craggy Range zeer welkom in brede range van Oud Reuchlin & Boelen Eerste kennismakingslunch met grondleggers verzorgd door restaurant Bord’Eau**  Amsterdam, 30 januari 2015 – Deze week presenteerde wijnimporteur Oud Reuchlin & Boelen de nieuwste aanwinst in haar portfolio: het award winnende wijnhuis Craggy [lees meer]

Craggy Range, exclusieve wijn tasting en lunch (deel 1)

Craggy Range, exclusieve wijn tasting en lunch (deel 1)

Ik heb gisteren het fantastische voorrecht gehad om deel uit te mogen maken van een erg speciale wijnproeverij en lunch. Daar wil ik graag snel over uitweiden. Voor nu wil ik ieder alvast laten kennis maken met een fantastische wijngaard gelegen in Nieuw-Zeeland, the Craggy Range. Misschien ben je er [lees meer]

Anything But Chardonnay … Een ABC-tje??

Anything But Chardonnay … Een ABC-tje??

Kan mijn moeder heerlijk over de kling jagen. Is heel eenvoudig hoor. In een keurig etablissement vragen om ‘een chardonneetje’. Vind ze heel ordinair. Dat deed toch iedereen in de kroeg tot een aantal jaar geleden? Tot opeens de ommekeer kwam. Men was chardonnay-moe. Of was toe aan iets anders. [lees meer]

Jamie Oliver komt naar Nederland!

Jamie Oliver komt naar Nederland!

JAMIE’S ITALIAN EN ITALIAN FOOD CONCEPTS IN UNIEKE EN EXCLUSIEVE SAMENWERKING VOOR NEDERLAND, BELGIE EN NOORDRIJN-WESTFALEN, DUITSLAND. Jamie Oliver en Italian Food Concepts kondigen met trots de opening van het eerste Jamie’s Italian restaurant in Nederland aan. Italian Food Concepts is de exclusieve partner van Jamie’s Italian in Nederland, België [lees meer]

Prowein vakbeurs voor wijn en gedistilleerd

Prowein vakbeurs voor wijn en gedistilleerd

Meer dan 4.800 exposanten kunnen met hun omvangrijk aanbod aan wijnen en gedistilleerd rond 50.000 internationale vakbezoekers verwachten. ProWein 2015 kent als hét topevenement voor de wijnwereld geen concurrentie: het is het belangrijkste business-platform voor de branche. Veelzijdig productaanbod: ProWein onderscheidt zich door haar internationale veelzijdigheid. Alleen hier wordt wijn en gedistilleerd uit circa 50 landen gepresenteerd. Gerichte [lees meer]

Meer Wijn artikelen »