Oud Reuchlin & Boelen voegt gerenommeerde wijnhuizen G.D. Vajra en Álvaro Palacios toe aan portfolio

Oud Reuchlin & Boelen voegt gerenommeerde wijnhuizen  G.D. Vajra en Álvaro Palacios toe aan portfolio

Zoetermeer, 23 april 2015 – Oud Reuchlin & Boelen heeft opnieuw twee prachtige wijnhuizen aan haar portfolio toegevoegd. Hiermee versterkt Nederlands’ grootste wijnimporteur haar krachtige positie met een ruime keuze in de populaire kwaliteitsgebieden Piemonte, Rioja, Priorat en Bierzo. De wijnen van het Italiaanse wijnhuis G.D. Vajra en het Spaanse [lees meer]

Ilja Gort verzorgt exclusieve wijnkuur

Ilja Gort verzorgt exclusieve wijnkuur

Son en Breugel, 20 april 2015 – Ilja Gort, de bekende wijnmaker en schrijver is afgelopen week naar Nederland afgereisd voor een bijzonder evenement. Nadat hij een aantal jaar geleden besloot zijn neus te verzekeren voor een bedrag van maar liefst 5 miljoen euro, was het opnieuw tijd voor een [lees meer]

HET COMITE CHAMPAGNE LANCEERT DE TIENDE EDITIE VAN DE EUROPESE WEDSTRIJD VAN DE CHAMPAGNE-AMBASSADEURS

HET COMITE CHAMPAGNE LANCEERT DE TIENDE EDITIE VAN DE EUROPESE WEDSTRIJD VAN DE CHAMPAGNE-AMBASSADEURS

Nederlandse kandidaten haalden in het verleden meermaals de Europese top Op 15 april 2015 werd de tiende editie van de Europese wedstrijd van de Champagne-Ambassadeurs officieel gelanceerd. Het initiatief dat door het Comité Champagne (CIVC) werd gelanceerd in 2005, heeft vooral als doel, door middel van een unieke en originele [lees meer]

Export van Nieuw-Zeelandse wijn stijgt tot recordhoogte 

Export van Nieuw-Zeelandse wijn stijgt tot recordhoogte 

Veelbelovende start van de oogst van 2015 Amsterdam, 16 april 2015 – De wijnexport van Nieuw-Zeeland is gestegen tot recordhoogte. Met een waarde van $ 1.37 miljard Nieuw-Zeelandse dollars, een stijging van 8,2%, is wijn het op vijf na grootste exportproduct van het land. Nederland is één van de belangrijkste [lees meer]

De beste Zuid-Afrikaanse wijnen

De beste Zuid-Afrikaanse wijnen

British Airways uitgeroepen tot ’s werelds beste luchtvaartmaatschappij voor wijnen 08 APRIL 2015 SAMENVATTING British Airways heeft onlangs vier gerenommeerde Cellars In The Sky Awards ontvangen van Business Traveller Magazine. Chris Cole, Food and Beverage Manager bij British Airways, nam de verschillende prijzen in ontvangst en onthulde een van de [lees meer]

Decanter benoemt Alvaro Palacios tot Winemaker of the Year 2015

Decanter benoemt Alvaro Palacios tot Winemaker of the Year 2015

Het gezaghebbende Britse wijnmagazine Decanter heeft Alvaro Palacios benoemd tot Winemaker of the Year 2015. Hij krijgt deze eervolle benoeming voor zijn inspanningen Spanje in het algemeen en de regio’s Bierzo en Priorat in het bijzonder wereldwijd op de kaart te zetten. Palacios heeft illustere voorgangers. Vorig jaar wonnen de [lees meer]

VINO hét nieuwe wijnprogramma van RTL

VINO hét nieuwe wijnprogramma van RTL

Hoera! Televisie over wijn Wijnproeverijen, wijncursussen, wijnblogs, wijntijdschriften, wijnwinkels, wijnbeurzen en ga zo nog maar even door. Hier wil ik mee aangeven dat de wijnwereld een wijd scala aan communicatiemiddelen heeft en daar zeer goed in vertegenwoordigd is. Maar een wijnprogramma? Mm, dat klinkt iets minder bekend en voor de [lees meer]

Wat voor wijn drinken we met Pasen?

Wat voor wijn drinken we met Pasen?

De paashaas is weer in het land, de eitjes zijn zorgvuldig verstopt en het paasbrood is besteld. Pasen is sinds een aantal jaar flink aan het uitgroeien tot een heus culinair feest. En wie zijn wij om daar niet aan mee te doen? Ik vind het persoonlijk heerlijk om de tafel [lees meer]

Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs ’15 voor Nathalie van der Schans van Ciel Bleu**

Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs ’15 voor Nathalie van der Schans van Ciel Bleu**

“Niveau stijgt, veel talenten in de Nederlandse horeca” Amsterdam, 31 maart 2015 – Het gastvrijheidsniveau in de Nederlandse horeca zit in de lift. Dit bleek gisteren tijdens jaarlijkse uitreiking van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs in The Dylan in Amsterdam. De prijs werd onder grote belangstelling van gastronomisch Nederland uitgereikt aan [lees meer]

Cocktails maken met port als key ingrediënt

Cocktails maken met port als key ingrediënt

  Porto, 1 april 2015 – Zelf cocktails maken is hot! Met de zomer in aantocht is dit hét moment voor verdieping in de laatste trends op cocktailgebied: nieuwe mixjes, bijzondere ingrediënten en een stijlvolle presentatie voor het ultieme cocktailmoment. Het Portugese porthuis Warre’s introduceert de portcocktail, een veelzijdige cocktail [lees meer]

Paas-wijnen, voorjaarswijnen en hoe gaat wijn samen met eieren?

Paas-wijnen, voorjaarswijnen en hoe gaat wijn samen met eieren?

De voorjaarszon blèrt door de ruiten. De narcisjes knallen uit de pot in de vensterbank. Als vanzelfsprekend zit ik nu dan ook met een glas rosé. Zo’n fijne zalmroze. Droog en lichtkruidig. Heerlijk ook bij een zomerse salade nicoise. De dikke, vette boterige chardonnay’s laat ik nu even aan me [lees meer]

Biologische wijnen

Biologische wijnen

Net zoals bij heel veel andere voedingsmiddelen is ook in wijnland de ‘biologische’ productie in opmars. Voor de wijnen staat de term bio nog redelijk in de kinderschoenen en de wetgeving begint sinds 2012 in beweging te komen. Maar nog steeds is er geen specifieke Biowijn wet. Commercieel of milieubewust? [lees meer]

De nieuwe ontdekking – Miguel Santiago Marino

De nieuwe ontdekking – Miguel Santiago Marino

De fameuze wijnmaker Miguel Santiago heeft in de DO Mentrida (Madrid) in de omgeving van de Sierra de Gredos een paar geweldige (oude) wijngaarden op grote hoogte (750-1100 meter). De grote temperatuursverschillen, het unieke terroir en de ervaring van deze door de wol geverfde wijnmaker zorgt voor unieke kwalitatief zeer [lees meer]

Vijf prominente Franse wijnproducenten geven toekomstvisie

Vijf prominente Franse wijnproducenten geven toekomstvisie

(Foto’s door Dick van Baren: V.l.n.r. Gregory Viennois, Pascal Jolivet, Etienne Hugel, Odile Misery, Corrine Hofland, Noël Richard en Erik Welles) Donderdag 19 maart stond er een bijzonder evenement op de planning. Oud Reuchlin & Boelen heeft het voor elkaar gekregen om vijf Franse wijn grootheden bij elkaar te krijgen. Tijdens een [lees meer]

Prowein 2015, een genot voor de wijnliefhebber!

Prowein 2015, een genot voor de wijnliefhebber!

  Zo, eindelijk ben ik bijgekomen na al dat ‘wijngeweld’ van vorig weekend. Ik moest even weer terug op aarde belanden nadat er zoveel tegelijk op me afkwam. Een mooie ervaring die ik graag met jullie deel. Ik heb het natuurlijk over Prowein. Een van de grootste wijnbeurzen in Europa. [lees meer]

The Taste of Amsterdam

The Taste of Amsterdam

Een van de leukste evenementen van Amsterdam. Een van de, want er zijn er ontelbaar veel en allemaal hebben ze wel iets speciaals. Dit evenement kenmerkt zich door talloze culinaire versnaperingen en heerlijke dranken. Zo ook wijn, dus vandaar de relevantie! Ik ben vorig jaar van de partij geweest en [lees meer]

Moet je rose jong drinken?

Moet je rose jong drinken?

Het is wel degelijk zo dat het gros van de rose’s (en dan zeker de voordelige uitvoeringen) zo jong als mogelijk gedronken moeten worden en daarbij is de stelregel dat ze 2 jaar gedronken kunnen worden. Bijvoorbeeld: De 2013 jaargang komt beschikbaar in 2014 en kan dan het best in [lees meer]

Biologische wijn, Slow Wine en onbekommerd kunnen genieten?

Biologische wijn, Slow Wine en onbekommerd kunnen genieten?

Ben al tijden lang dol op lekker eten en drinken. Liefst ook goed en verantwoord eten. Dat vind ik belangrijk. Ga graag naar biologische markten voor kaas, groentes en vlees. Uiteraard Slow Food lid. Leuk als tegenhanger voor de opkomende fast food ketens. Sinds kort bestaat er  zoiets als Slow [lees meer]

Een stukje wijntheorie: Spanje

Een stukje wijntheorie: Spanje

Denk je dat je Frankrijk net een beetje begrijpt, heeft Spanje weer duizend andere druiven en regels. En dan blijkt Spanje ook nog eens het grootste wijngebied ter wereld te zijn. Hoewel je hier de meeste wijngaarden vindt, vind je hier niet de meeste wijn. Frankrijk en Italie produceren jaarlijks meer [lees meer]

Meer Wijn artikelen »